くまもとの自然たっぷり極上味噌【百年乃蔵】｜商品紹介｜ホシサン株式会社

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阿蘇の地下深く浸透し、湧き出た地下水。その水で育まれた良質の米・麦・大豆、そして天草の自然塩。素材のすべてを徹底的に熊本県産の良質な原材料にこだわり、ホシサン百年目の技術と想いによって、究極の味噌として誕生しました。ホシサン熟練の味噌職人の手によって、じっくり丁寧に熟成させたお味噌は、さっぱりとした上品なコクと香り、そしてホシサン味噌の特徴でもある“やさしい甘み”をご堪能頂けます。

熊本県産原材料　水・大麦・大豆・米・塩

※収穫の状況・品質の状況によっては、熊本県産の別のブランド・品種の原材料を使用する場合がございます。

Food Action Award 2010 プロダクト部門
熊本県産の原料（米、大豆、麦、塩）を使った味噌作りの取り組み

食料自給率向上に寄与する事業者・団体等の取り組みを一般から広く募集し、表彰することにより、食料自給率向上に向けた活動を広く社会に浸透させ、私たちや未来の子供たちが安心しておいしく食べていける社会の実現を目指すものです。

百年乃蔵　麦
300g
百年乃蔵　米麦合わせ
300g
百年乃蔵　麦
500g
百年乃蔵　米麦合わせ<
500g