こんにちは。
今日は、事務所をご紹介します♪
ホシサン株式会社は熊本I.Cからほど近い白川のそばに本社があり、商品をお買いものしていただくことができます。
直売店では『お得な割引価格』となっており、「近くまで来たついでに」と立ち寄って下さるお客様もいらっしゃるんです(*^^*)
工場見学の後にお買いものをしていただくことも。。。
本社直売
先日は、「バジル酢みそ」をお買い上げいただいたお客様が、「イタリアンの前菜風にしてみたよ」と教えてくださいました。
そんな会話を楽しみながらの小さなお店、本日も営業中です！
スタッフG
ホシサンでリピート率No.1のデコポン!火の国ポン酢が通販でお買い求めやすくなりました。
税込６８０円でご提供しております♪
さらに！１ケース（６本入り）はうれしい『送料無料』です(*^_^*)
これからの季節は、
鍋料理やしゃぶしゃぶに♪
ぜひ『デコポン！火の国ポン酢』をお試しください(*^_^*)
熊本が誇る「デコポン」のストレート果汁の爽やかな風味が、
食材の美味しさをより一層引き出してくれます♪
そして、うまさの秘密！
ホシサンの伝統技術が生み出す最高の生醤油で仕上げておりますので、
とにかく「まろやか」でコクがあります♪
「酸っぱいポン酢は苦手！」というお客様に、
ぜひ一度お試しいただきたい、
ホシサン自慢の逸品です！！
◆九州くまもとの高級ポン酢『火の国ポン酢』について
◆『火の国ポン酢』のご購入はこちら
こんにちは。
昨日はデパ地下で売っているような具だくさんサラダを作りました。
生ひじきやささみ、蓮根、コーンなどをマスタード風味のドレッシングで和えています。
どこに塩麹が使ってあるかといいますと…
「鶏ささみ」の下味です。
買ったらすぐに塩麹を入れて揉みこんでおきます。
塩麹は食材が持つ素材本来の旨みを引き出してくれ、お肉に使えばしっとり柔らかくなり、ジューシーな仕上がりに。
レンジで加熱したのですが本当にしっとりして美味しかったです。
一時のブームは過ぎた感はありますが、我が家ではいつでも常備して活躍している一品です♪
使いやすいボトルタイプが嬉しいですね！
◆塩麹はこちらからどうぞ
◆塩麹を使ったレシピも多数掲載しています
by スタッフG
こんにちは！
本日はみんな大好き「たまごかけご飯」にピッタリのお醤油をご紹介します♪
その商品は ↓ ↓
九州醤油の定番といえば「甘口醤油」ですが、
ホシサンの数ある醤油の中でも、ずっと不動の人気No.1に君臨しているのが、
この「あまくち」しょうゆ
です(*^_^*)
★まさに万能醤油★
この「あまくち」しょうゆの特徴は、
九州ならではの甘口醤油ながら、
濃口しょうゆ独特のくせがない仕上がりなので、
素材の味をしっかり引き立ててくれるんです♪
しかも・・・
一般的な濃口醤油に比べて約２０％も塩分を抑えています(*^_^*)
健康志向の方にもおススメですね♪
これ一本で、「旨味・甘み・コク」を兼ね備えているので、
砂糖をいつもより少し減らしてみたり、
いつもの料理をもっとヘルシーに仕上げられます♪
★たまごかけご飯にピッタリ★
そんな「あまくち」醤油でまずお試し頂きたいのが、
『卵かけごはん』
です(*^_^*)
ほかほか炊き立てのご飯に、新鮮な卵を添えて、
「あまくち」しょうゆを適量混ぜます♪
きっと、みなさんも新たな美味しさを発見できるはずです！
ぜひお試しくださいね～☆
昼間は暑い日々ですが、朝晩は涼しくなってきた熊本です。
昨日はスーパームーンということで、月がきれいでしたが、ご覧になりましたか？
子どもが宿題で、１時間ごとの月の観察がでていたので、21時まで一緒にチェックしていました(^^)
そして日付が変わるころには、雲がとれてきて月が明るすぎるほどで、幻想的～な気持ちに 😛 ！（洗濯物干しながらですが…）
さて、涼しくなってくると、やはりお味噌汁がほしいところです。
当社では麦、米麦あわせ、米みそとオススメをたくさん取り揃えております♪
ぜひ一度ご賞味くださいね！
9月は通常6000円以上お買い上げで送料無料のところ、3000円以上で送料無料、また1000円以上お買い上げいただきますと嬉しいおまけつきです(*^^*) スタッフG
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8
TEL：096-338-1100 FAX：096-338-4223