投稿日 2024年10月20日

2024年10月20日に大阪の阪神梅田本店食祭テラスで開催されました「調味料選手権2024」最終審査会の結果報告です。

ホシサンのくまもとマイスターズ「あまくち生姜醤油」は、「入賞」を受賞いたしました。

たくさんの応援を頂きまして、誠にありがとうございました!!
心より御礼申し上げます。

今後もホシサンブランドの「くまもとマイスターズ」商品の魅力をお伝えしていきますので、
何卒よろしくお願いいたします。

投稿日 2024年10月01日

日本各地の調味料No.1を決定する“調味料選手権2024”。
全183商品のエントリーの中から、会場での投票数や審査員による採点など、数々の審査・採点によって今年のNO.1が決定します。

くまもとマイスターズ「あまくち生姜醤油」が、「しょうゆ部門」で一次審査通過し、最終審査会へ残りました。

調味料選手権2024 最終審査会につきましては、下記の通りです。

調味料選手権の最終審査会の詳細はコチラ▼
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000091.000110263.html

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調味料選手権2024最終審査会-概要-

□催事(最終審査会)
阪神梅田本店 1階 食祭テラス(大阪市北区梅田1-13-13)
開催期間:2024/10/16(水)~20(日)
結果発表:2024/10/20(日)15時から結果発表会

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阪神百貨店オンラインストア(2024/10/1(火)~10/18(金))の販売実績、阪神百貨店1階食祭テラス会場で一般食味・会場投票等でNo.1を決定する最終審査会。

 

お近くにお住まいの方は、会場で是非ともくまもとマイスターズの「あまくち生姜醤油」をお試しくださいませ。

ご支援賜りますようお願い申し上げます。

投稿日 2024年09月05日

日本各地の調味料No.1を決定する“調味料選手権2024”。
全183商品のエントリーの中から、会場での投票数や審査員による採点など、数々の審査・採点によって今年のNO.1が決定します。くまもとマイスターズ「あまくち生姜醤油」が、「醤油部門」で一次審査通過し、最終審査会へ残りました。

 

調味料選手権の詳細はコチラ(Instagram:@eventchomiryo )
調味料選手権2024 最終審査会につきまして、後日お知らせいたします。

くまもとマイスターズの「あまくち生姜醤油」をご支援賜りますようお願い申し上げます。

 

前回の調味料選手権2023では、
くまもとマイスターズ★鯛白だし」が出汁部門最優秀賞を頂いております。

投稿日 2023年11月01日

大変お待たせいたしました。

 

第50回全国醤油品評会(醤油コンクール)において、

「再仕込み本醸造しょうゆ」が農林水産省大臣官房長賞(全国2位)を受賞しました。

 

受賞品を使いやすいサイズ(200ml)に変更し、本日(11/1)より発売します。

再仕込み本醸造しょうゆ」は、うま味も色も香も凝縮された甘さ控えめで濃厚な仕上がりの醤油です。

(関東風の辛口に仕上げています)

通常は麹を食塩水で仕込むのに対し、醤油で仕込むため「再仕込み」と呼ばれています。

 

刺身・お豆腐・目玉焼きなどにおススメです。

 

是非ともお試しくださいませ。

投稿日 2023年10月02日

令和5年10月1日

日本醤油協会主催の令和5年度(第50回)全国醤油品評会において、

ホシサン株式会社の「本醸造しょうゆ さいしこみ」が、優秀と認められ、農林水産省大臣官房長賞(全国第2位)を受賞しましたのでお知らせいたします。

 

■全国醤油品評会につきまして

「全国醤油品評会」とは、日本醤油協会(後援:農林水産省)が主催となり、昭和48年から開催され、今年(令和5)50回目となる、全国規模の醤油コンクールです。

 令和5年度は、沖縄県を除く46都道府県から出品があり、出品総数321点中、最高賞となる「農林水産大臣賞」5点、全国第2位の「農林水産省大臣官房長賞」10点(内ホシサン株式会社1点)、「優秀賞」35点が選定されました。

 


第50回全国醤油品評会の表彰・発表の詳細はこちら


 

今回受賞を頂きました「本醸造しょうゆ さいしこみ」は、現在限定生産を行っています。
お問合せをたくさん頂いており、現在売り切れ中です。

11月頭に500mlから容器を変更後発売予定です。発売日が決定いたしましたら、お知らせいたします。
もうしばらくお待ちくださいませ。

 

職人・社員一同、品質管理を徹底し、
今後もよりおいしい商品をご提供できるよう尽力して参ります。

これからも変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。