農林水産省大臣官房長賞受賞品「再仕込み本醸造しょうゆ」新発売

大変お待たせいたしました。

 

第50回全国醤油品評会(醤油コンクール)において、

「再仕込み本醸造しょうゆ」が農林水産省大臣官房長賞(全国2位)を受賞しました。

 

受賞品を使いやすいサイズ(200ml)に変更し、本日(11/1)より発売します。

再仕込み本醸造しょうゆ」は、うま味も色も香も凝縮された甘さ控えめで濃厚な仕上がりの醤油です。

(関東風の辛口に仕上げています)

通常は麹を食塩水で仕込むのに対し、醤油で仕込むため「再仕込み」と呼ばれています。

 

刺身・お豆腐・目玉焼きなどにおススメです。

 

是非ともお試しくださいませ。