こんにちは。
寒かったり暖かかったりの毎日ですね。
しっかり栄養をとって免疫力を上げていきたいところです。
さて、本日「王様のブランチ」にて、“ごはんのおとも特集”があり、ホシサンのしょうゆの実が紹介されます!(*^_^*)
こちらは、「もろみ」に生姜や昆布を入れて昔懐かしい味わいに仕上げたもので、ごはんにのせて食べると絶品です(^o^)丿
ごはんだけでなく、生野菜につけても美味しいんですよ♪♪
発酵食品ですからどんどん取り入れてたいですね!
熊本ではスーパーなどでもよくみかけます。
箸がついついすすんじゃう…食べ過ぎ注意です(^_^.)
でもおいしいのでぜひ食べていただきたい一品です★
ご飯にかける他に、ネギ、タコと和えてこんな副菜はいかがでしょう?
こちらよりお求めいただけます♪