近くの田んぼでは稲が黄金に色づいてきております。
本日は、ホシサンが産み出す「お米と米麹だけでつくった甘酒」を支えているホシサンの職人を紹介いたします。
近くの田んぼでは稲が黄金に色づいてきております。
本日は、ホシサンが産み出す「お米と米麹だけでつくった甘酒」を支えているホシサンの職人を紹介いたします。
8/8は発酵食品の日です。
発酵の8(ハチ)と、末広がりの八(8)から、発酵食品の無限の可能性を示すために制定されました。
日本人は古くから味噌、しょうゆ、甘酒など多くの発酵食品を作り出し、生活に上手く取り入れてきました。
ホシサンが産み出す発酵食品を支えているホシサンの麹職人を紹介いたします。
こんにちは!
ホシサン本社横の公園の桜は満開です!
今年は、窓から眺めて楽しんでいるところです。
さて、4月の催事ですが、コロナウィルスによる自粛に伴い、すべて取りやめとなっております。
何卒ご了承のほどお願い申し上げます。
手洗い・うがい・Stay at homeでなんとかこの状況を乗り切りたいところですね。
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8
TEL:096-338-1100 FAX:096-338-4223