こんにちは♪

昨日は雪がちらついた熊本です…！

本日は “きゃりあおばさん”さんのレシピをご紹介します♪

「塩麹で美味しく♪ふんわり鶏肉だんごの餡かけ」

和食のお店で出てきたら嬉しい♪って思います！

器や盛り付けもお上手ですね(^^♪

余談ですが後方の天ぷら。

天ぷらが上手に作れるって尊敬します！

きゃりあおばさんさんのブログはこちら

きゃりあおばさんさん、どうもありがとうございました。

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気になる味噌・しょうゆと一緒にいかがですか？

こんにちは！

きょうはなっちゃんさんのブログをご紹介します！

塩麹のレシピを本当に何種類もつくってご紹介いただいているんですが、その中でもこちらを↓

☆塩麹でブリマ

ブリ＋塩麹って旨みが増しそうで、いいですよね♪

なっちゃんさん、ありがとうございました。

なっちゃんさんのブログはこちら

塩麹なら漬け込んでおくだけで保存性も、味もよくなるのでホシサンいちおし！なのです。

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気になる味噌・しょうゆと一緒にいかがですか？

こんにちは！

今朝は冷え込みが少なく、朝起きるもの少しだけ楽に感じました。

さて、きょうはtimiさんのレシピをご紹介します！

自家製のみそだれです★　ご主人様のお手製だそうですよ～うらやましい！

めんつゆで味噌とは、発酵食品が手軽にとれて、いいですね♡

キムチとあわせて味噌チゲ鍋も↓

寒い時期も暑い時期も、温まってからだによさそう♪

tmiさんのブログはこちら

timiさん、どうもありがとうございました！

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